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Atelier cuisine : le shtrudl (Complet !)

14 janvier 2023 🕑 14:00 - 16:00

Avec Laurel Kratochvila, assistée de Régine Nebel

Activité reportée du 8 octobre 2022.

Après les mémorables ateliers beygl, rugelekh et knishes, les deux animatrices récidivent : transmission du savoir-faire, dégustations et gourmandises culturelles !

Apprenez à faire le fameux shtrudl avec Laurel Kratochvila, chef boulangère à Fine Bagels (Berlin) et auteure de New European Baking: 99 Recipes for Breads, Brioches and Pastries paru le 4 octobre .

L’atelier se terminera, bien entendu, par une dégustation.

L’atelier se déroule en français.

Tarif : 20 €. Adhérents : 15  €*. Réservation obligatoire.

*Adhérez à la Maison de la culture yiddish pour la saison 2022-2023 et découvrez le code promotionnel qui vous donnera accès au tarif réduit sur vos réservations.

Cliquez ici pour réserver (réservation obligatoire).

Attention : au moment du règlement, la plateforme Helloasso vous proposera d’ajouter une contribution à son fonctionnement. Celle-ci est optionnelle, et vous pouvez changer son montant ou bien l’annuler en appuyant sur le bouton « Modifier ».

Détails

Date:
14 janvier 2023
Heure :
14:00 - 16:00
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